譯者:Daria
食材:
義大利麵 四百克
培根 一百四十克
雞胸肉 五百克
奶油 熱鍋份量
法式酸乳酪 四百毫升
鮮奶油 一百毫升
濃縮雞肉肉汁 兩湯匙
辣醬 兩湯匙
鹽與胡椒 依喜好
切碎的香芹 裝飾用
佐以:
爽脆的沙拉
做法:
依據包裝上的指示煮熟義大利麵。
將培根切碎,用煎鍋煎至酥脆,並以廚房紙巾吸去油脂。
雞胸肉切條,以奶油煎熟。轉小火並加入培根碎、法式酸乳酪、鮮奶油、肉汁與辣醬,將醬汁煮滾並燉煮幾分鐘。用鹽與胡椒調味並以切碎的香芹裝飾。
將醬汁淋上義大利麵,與沙拉一起上桌。
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