譯者：Daria
食材：
洋蔥 一顆
紅蘿蔔 兩根
中型馬鈴薯 四、五顆
法倫香腸 半個(約四百克)
奶油 熱鍋份量
番茄泥 四湯匙
水 約一公升
濃縮牛肉肉汁 兩湯匙
紅椒 半顆
辣醬 三湯匙
鮮奶油 兩百毫升
乾燥百里香 半茶匙
乾燥奧勒岡葉 半茶匙
紅椒粉 依喜好
鹽與胡椒 依喜好
切碎的香芹 裝飾用
佐以：
農村麵包
做法：
洋蔥切丁，紅蘿蔔切薄片，馬鈴薯與法倫香腸切小塊。
以一個大湯鍋熱奶油，用洋蔥爆香直至洋蔥變軟。放入紅蘿蔔、馬鈴薯與法倫香腸拌炒幾分鐘。倒入番茄糊再拌炒一分鐘。
倒入水與肉汁，攪拌一下，讓湯滾約二十分鐘，或煮到馬鈴薯熟透。最後加入切丁的紅椒。
放入辣醬、鮮奶油、百里香、奧勒岡葉、紅椒粉、鹽與胡椒。最後再加入一點水稍微稀釋。
最後用香芹裝飾並與麵包一起上桌。
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